دیسی گھی کے حیران کن فوائد

http://dailypakistan.com.pk/digital_...60798-8587.jpg

لاہور(نیوزڈیسک)روایتی یونانی طبی اور جدید سائنس کی ہزاروں سال کی تحقیق کے نتیجہ میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ دیسی گھی صحت اور کھانے کا ذائقہ بڑھانے کیلئے ایک مفید جزو ہے یہاں پردیسی گھی کے چند فوائد بیان کئے گئے ہیں۔
کھانے کا ذائقہ: دیسی گھی استعمال کرنے سے کھانے کے ذائقہ میں بہتری آتی ہے اور ہزاروں سال سے کھانے پکانے کیلئے گھی کا استعمال کیا جا رہا ہے جس میں پکانے سے کھانا خوش ذائقہ ہو جاتا ہے۔
خراب نہیں ہوتا: اچھی کوالٹی کا دیسی گھی ریفریجریشن میں رکھنے بغیر بھی خراب نہیں ہوتا جبکہ گھی کے کچھ نمونے 100 سال تک خراب نہیں ہوئے۔ گھی مکھن سے تیار کیا جاتا ہے جس میں دودھ سے دیہی اور پھر مکھن تیار کیا جاتا ہے۔
غذائیت: گھی میں وٹامن AD اور E وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں جو استعمال کے بعد براہ راست جسم کو کاروبوہائیڈریٹ فراہم کرتا ہے اور جسم میں توانائی اور وزن فراہم کرنے کا کام کرتا ہے۔
گھی میں موجودہ غذائیت براہراست جگر کیلئے مفید ہے اور آسانی سے جسم میں جذب ہو جاتی ہے۔ گھی میں درمیانے درجے کے فیٹی ایسڈ کی بھی بڑی مقدار پائی جاتی ہے جو جسم میں توانائی ذخیرہ کرنے کا اہم ذریعہ ہے۔
وزن میں کمی:دیسی گھی میں موجود فیٹی ایسڈ توانائی کے نظام کو متوازن رکھنے، چربی جلاے اور وزن کم کرنے کیلئے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
مدافعتی نظام: دوسروں تیلوں کے برعکس گھی میں موجود ایسڈز آنتوں میں بیکٹریا جمع نہیں ہونے دیتا اور اس میں موجود فائبر مدافعتی اور نظام انہضام کو بہتر بناتا ہے۔
نظام انہضام: جدید تحقیق کے مطابق گھی جسم میں نظام انہضام کو بہتر بناتا ہے اور اس میں موجود ایسڈز خوراک کو ہضم کرنے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔
سوزش اور کینسر: محقیقین کے مطابق گھی بیماریوں سے بچاﺅ میں بھی مدد فراہم کرتا ہے گھی میں موجود اجزاءجسم کی سوزش ختم کرتے ہیں جبکہ کینسر سے بچاﺅ میں بھی گھی کا استعمال معاون ہے۔ روایتی ادویات میں گھی ہزاروں سال سے سوزش کم کرنے کیلئے استعمال کیا جا رہا ہے۔
بھوک میں اضافہ: گھی میں موجود اجزاءنظام انہضام کو بہتر بناتے ہیں جس کے نتیجہ میں بھوک میں اضافہ ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ ذہن کو سکون بھی فراہم کرتا ہے۔ جدید تحقیق کے مطابق منفی جذبات ایک کیمائی عمل کے نتیجہ میں اُمڈ آتے ہیں۔ جو کہ جسم میں چربی جمع ہونے کی وجہ سے ہوتا ہے۔ گھی اس کیمیمائی عمل کو روکنا ہے۔
ادویات کی تیاری: روایتی طبی اور یونانی ادویات میں ہزاروں سال سے گھی استعمال کیا جا رہا ہے جس کی بڑی وجہ یہ ہے کہ یونانی اور طبی ادویات چونکہ جڑی بوٹیوں سے تیار کی جاتی ہیں اور گھی ان میں جذب ہونے کی بھرپور صلاحیت رکھتا ہے۔
گھی کو تیار کرنے کا طریقہ نہایت ہی آسان ہے۔ گھی مکھن کو پگھلا کر حاصل کیا جاتا ہے جو مناسب طور پر ذخیرہ کرنے سے کئی ماہ تک قابل استعمال رہتا ہے۔ اگر ایسے ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جائے تو سالوں تک یہ قابل استعمال رہتا ہے۔

zabar'dast
magar daisi gee aa'ay kahan se

Superb Sharing

desi ghee Vilage area se e mil skta hey

haan ji aap darust farmatay hain.

Quote:

---

Originally Posted by Dr Maqsood Hasni

zabar'dast
magar daisi gee aa'ay kahan se

---

Quote:

---

Originally Posted by Armaan Arshad

Superb Sharing

desi ghee Vilage area se e mil skta hey

---

Quote:

---

Originally Posted by Dr Maqsood Hasni

haan ji aap darust farmatay hain.

---

Sir ghar me balae or makhan se bnya ja sakta
Tashreef lain RYK
desi ghee khilaty hain aapko

Quote:

---

Originally Posted by Nimra Rashid

Sir ghar me balae or makhan se bnya ja sakta
Tashreef lain RYK
desi ghee khilaty hain aapko

---

du batain kehna thein bas takaluf main na keh saka.
1- khalis milta hi kab hai. bas dihatoon ka naam hi reh gaya hai
2- daisi ghee qowat e khareed main nahain raha
kal parsoon bikta howa makhan liya pehle kabhi itfaq nahain howa woh makhan kam jami hoee malee thi.

Quote:

---

Originally Posted by Dr Maqsood Hasni

du batain kehna thein bas takaluf main na keh saka.
1- khalis milta hi kab hai. bas dihatoon ka naam hi reh gaya hai
2- daisi ghee qowat e khareed main nahain raha
kal parsoon bikta howa makhan liya pehle kabhi itfaq nahain howa woh makhan kam jami hoee malee thi.

---

Sir Takaluf kesa???
Alhamdulilah
Meray apny ghr me desi ghee bnya jata hai
Balae ekathe ker k
Uss se Makhan bna k
desi ghee bnya jata e

Allah dhaiar sari barkat de laikin hum to everyday ka istamal kartay hain. chalo gozara to karna hi hai kya karain aur kya ho sakta hai