PDA

View Full Version : فرائیڈ مٹن چاپس



KhUsHi
05-16-2015, 02:11 PM
فرائیڈ مٹن چاپس
اجزا
چاول کا آٹا ایک کپ
کارن فلور آدھا کپ
میدہ ایک تہائی کپ
چکن کیوب دو عدد
پپیتے کا پیسٹ آدھا کپ
کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ (کُٹی ہوئی)
سفید مرچ پاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ
چائنیز نمک آدھا چائے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
لہسن پیسٹ دو چائے کے چمچ
انڈے دو عدد
سرکہ چار کھانے کے چمچ
نمک حسب ضرورت
تیل تلنے کے لیے
ترکیب
ایک پیالے میں سرکہ، پپیتے کا پیسٹ اور نمک ڈال کر چانپیں ڈال کر مکس کر لیں۔
اور پندرہ سے بیس منٹ کے لیے مرینیٹ کر لیں پھر اسٹیم کر لیں۔
ایک اور پیالے میں میدہ، کارن فلور، آدھا کپ چاول کا آٹا، لہسن پیسٹ، سفید مرچ،
لال مرچ، چائنیز نمک، چکن کیوب، انڈے اور تھوڑا سا پانی ڈال کر مکسچر بنا لیں۔
اس کے بعد چانپوں کو اس سے کوٹ کر لیں اور آخر میں آدھا کپ چاولوں کے آٹے کے ساتھ کوٹ کر لیں۔
ایک پین میں تیل گرم کر لیں اور ہلکی آنچ پر فرائی کر لیں۔
ڈش میں نکال کر سلاد پتہ، پیاز اور ٹماٹر سے گارنش کریں۔
مزیدار گلزار فرائیڈ چانپ تیار ہیں

Admin
05-16-2015, 02:33 PM
فرائیڈ مٹن چاپس
اجزا
چاول کا آٹا ایک کپ
کارن فلور آدھا کپ
میدہ ایک تہائی کپ
چکن کیوب دو عدد
پپیتے کا پیسٹ آدھا کپ
کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ (کُٹی ہوئی)
سفید مرچ پاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ
چائنیز نمک آدھا چائے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
لہسن پیسٹ دو چائے کے چمچ
انڈے دو عدد
سرکہ چار کھانے کے چمچ
نمک حسب ضرورت
تیل تلنے کے لیے
ترکیب
ایک پیالے میں سرکہ، پپیتے کا پیسٹ اور نمک ڈال کر چانپیں ڈال کر مکس کر لیں۔
اور پندرہ سے بیس منٹ کے لیے مرینیٹ کر لیں پھر اسٹیم کر لیں۔
ایک اور پیالے میں میدہ، کارن فلور، آدھا کپ چاول کا آٹا، لہسن پیسٹ، سفید مرچ،
لال مرچ، چائنیز نمک، چکن کیوب، انڈے اور تھوڑا سا پانی ڈال کر مکسچر بنا لیں۔
اس کے بعد چانپوں کو اس سے کوٹ کر لیں اور آخر میں آدھا کپ چاولوں کے آٹے کے ساتھ کوٹ کر لیں۔
ایک پین میں تیل گرم کر لیں اور ہلکی آنچ پر فرائی کر لیں۔
ڈش میں نکال کر سلاد پتہ، پیاز اور ٹماٹر سے گارنش کریں۔
مزیدار گلزار فرائیڈ چانپ تیار ہیں


am hungry :(

Miss You
05-16-2015, 03:09 PM
am hungry :(
Rania
pehle enko to khila do

KhUsHi
05-16-2015, 10:58 PM
Muje just share karna ata hai
ye sb banati meri ami hay ...:P

Admin
05-16-2015, 11:24 PM
Muje just share karna ata hai
ye sb banati meri ami hay ...:P

kia ye khulaa tezzaad ni

KhUsHi
05-16-2015, 11:48 PM
hahahaha

hir
08-07-2015, 10:15 AM
Ha ha... Maine to socha ye sab aap ko aat ahi... No worry... All nice