hmm BBQ type flavour hoga..nice ji.
Ingredients:
Potato (boiled hard) 500 grams
Black pepper 1 tea sp
salt as per taste
Zeera 1/2 tea sp
Dhania powder 1/2 tea sp
Method:
Tawa k oper oil ga laien, jaisa aap ko pasand ho, agr zayda oiy pasand haien to zayda dalien, nahi to km.
Boiled aloo ko apni marzi ki shape me cut krien, chahy to oper di gai shape me ya cubes me.
Oil garm ho jay to tawa k oper aloo daal k halka halka sotay or fry kr laien
Phr oper tamam spices dal k hila laien, aur tawa k oper koi dhakn dy kr 3 sy 4 mins dam py lga daien.
simple mazy dar tawa aloo tyar haien..
Similar Threads:
ایک یہی تو فن سیکھا ہے ہم نے
جس سے ملیے اسے خفا کیجے
ہے تفاخر میری طبیعت کا
ہر ایک کو چراغ پا کیجے
میری عادت ہے روٹھ جانے کی
آپ مجہھے منا لیا کیجے
hmm BBQ type flavour hoga..nice ji.
ji, shukria....
baqi aap apny marzi sy spices add or less kr skty, after all ap bhi cooking ki master haien @CaLmInG MeLoDy....
ایک یہی تو فن سیکھا ہے ہم نے
جس سے ملیے اسے خفا کیجے
ہے تفاخر میری طبیعت کا
ہر ایک کو چراغ پا کیجے
میری عادت ہے روٹھ جانے کی
آپ مجہھے منا لیا کیجے
haan ji.... @CaLmInG MeLoDy
ایک یہی تو فن سیکھا ہے ہم نے
جس سے ملیے اسے خفا کیجے
ہے تفاخر میری طبیعت کا
ہر ایک کو چراغ پا کیجے
میری عادت ہے روٹھ جانے کی
آپ مجہھے منا لیا کیجے
Very Nice
Keep it up
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Bookmarks