• You have 1 new Private Message Attention Guest, if you are not a member of Urdu Tehzeb, you have 1 new private message waiting, to view it you must fill out this form.
    . .
    Viki

    User Tag List

    + Reply to Thread
    + Post New Thread
    Results 1 to 4 of 4

    Thread: میوے دار قورمہ

    1. #1
      Administrator www.urdutehzeb.com/public_html intelligent086's Avatar
      Join Date
      May 2014
      Location
      لاہور،پاکستان
      Posts
      37,511
      Threads
      11968
      Thanks
      7,417
      Thanked 6,378 Times in 6,026 Posts
      Mentioned
      4014 Post(s)
      Tagged
      3286 Thread(s)
      Rep Power
      10

      میوے دار قورمہ

      سامان
      گوشت آدھ سیر دھنیہ،لہسن،پیاز،مرچ،ادرک کا مصالحہ اور گھی حسب ضرورت بادام آدھ پاؤ پستہ آدھ پاؤ،مونگ پھلی آدھ پاؤ کشمش آدھ پاؤ دہی آدھ پاؤ۔
      ترکیب
      بادام رات کو پانی میں بھگو دیں۔صبح ان کا چھلکا اتار کر گریاں گھی میں تل لیں۔اسی طرح پستے،مونگ پھلی اور کشمش کو بھی گھی میں ہلکا ہلکا تلیں۔اب گھی کڑ کڑا کر اس میں پیاز لال کرنے کے بعد مصالحہ بھونیں۔پھر گوشت دہی سمیت ڈال کر اسے بھونیں اور میوے ڈال کر پانی ڈال دیں۔جب گوشت گل جائے تو اسے ایک پھر تھوڑا سا بھونیں اور پتیلی چولہے سے اتار لیں۔



      Similar Threads:

      کہتے ہیں فرشتے کہ دل آویز ہے مومن
      حوروں کو شکایت ہے کم آمیز ہے مومن

    2. #2
      Moderator www.urdutehzeb.com/public_htmlwww.urdutehzeb.com/public_html
      BDunc's Avatar
      Join Date
      Apr 2014
      Posts
      7,783
      Threads
      671
      Thanks
      182
      Thanked 78 Times in 72 Posts
      Mentioned
      440 Post(s)
      Tagged
      6316 Thread(s)
      Rep Power
      112

      Re: میوے دار قورمہ

      KHoob


    3. #3
      Administrator www.urdutehzeb.com/public_html intelligent086's Avatar
      Join Date
      May 2014
      Location
      لاہور،پاکستان
      Posts
      37,511
      Threads
      11968
      Thanks
      7,417
      Thanked 6,378 Times in 6,026 Posts
      Mentioned
      4014 Post(s)
      Tagged
      3286 Thread(s)
      Rep Power
      10

      Re: میوے دار قورمہ

      رائے کا شکریہ
      جزاک اللہ خیراً کثیرا



      کہتے ہیں فرشتے کہ دل آویز ہے مومن
      حوروں کو شکایت ہے کم آمیز ہے مومن

    4. #4
      Moderator www.urdutehzeb.com/public_htmlwww.urdutehzeb.com/public_html
      BDunc's Avatar
      Join Date
      Apr 2014
      Posts
      7,783
      Threads
      671
      Thanks
      182
      Thanked 78 Times in 72 Posts
      Mentioned
      440 Post(s)
      Tagged
      6316 Thread(s)
      Rep Power
      112

      Re: میوے دار قورمہ

      Welcome


    + Reply to Thread
    + Post New Thread

    Thread Information

    Users Browsing this Thread

    There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

    Visitors found this page by searching for:

    Nobody landed on this page from a search engine, yet!
    SEO Blog

    Tags for this Thread

    Posting Permissions

    • You may not post new threads
    • You may post replies
    • You may not post attachments
    • You may not edit your posts
    •