Admin (11-30-2015)
Qeema Macaroni
Ingredients:
Mutton mince 1/2 kg
Boiled macaroni 2 cups
Onions (sliced) 2
Tomatoes (pureed) 3
Cumin seeds 1 tsp
Ginger-garlic paste 1 tbsp
Red chili powder 2-1/2 tsp
Turmeric powder 1/2 tsp
Coriander-cumin powder 1 tsp
Sambhar masala (optional) 1 tsp
Garam masala powder 1 tsp
Salt to taste
Oil 2 tbsp
Coriander leaves (chopped) 2 tbsp
Method:
Heat oil, add cumin seeds and allow to splutter. Add the sliced onions and fry to golden brown. Add ginger-garlic paste and sauté well. Add red chili powder, turmeric powder, coriander-cumin powder, sambhar masala, garam masala powder, salt and sauté for a minute. Add the pureed tomatoes and cook. Add the mince and sauté for 5 minutes. Let it cook till done. Fold in the boiled macaroni. Stir in the coriander leaves.
Similar Threads:
اعتماد " ایک چھوٹا سا لفظ ھے ، جسے
پڑھنے میں سیکنڈ
سوچنے میں منٹ
سمجھنے میں دِن
مگر
ثابت کرنے میں زندگی لگتی ھے
Admin (11-30-2015)
Buhat shukria
اعتماد " ایک چھوٹا سا لفظ ھے ، جسے
پڑھنے میں سیکنڈ
سوچنے میں منٹ
سمجھنے میں دِن
مگر
ثابت کرنے میں زندگی لگتی ھے
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Bookmarks